Nebro
145,00 €
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Nebro
FINCA VILLACRECES
D.O. RIBERA DEL DUERO
En una pequeña parcela casi centenaria, de viñedo viejo y escaso rendimiento, nace Nebro, una edición limitada de un vino que únicamente se elabora en aquellas añadas de extraordinaria calidad.
VIÑEDOS:
Procedente de un único viñedo de 1,2 has. muy viejo y de escaso rendimiento en la zona de Olmedillo. Plantado en espaldera (cordón royat) en 1917.
VARIEDADES:
100% Tempranillo.
ELABORACIÓN:
Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés.
ENVEJECIMIENTO:
14 meses en barricas de roble francés nueva de la tonelería Darnajou.
NOTAS DE CATA:
Color rojo picota intenso, con tonos granate. Aroma potente a fruta madura con matices minerales, completa su complejidad sus toques de tofe de su paso por barrica. Entrada grasa y con volumen, que nos acompa a hasta el final, percibimos la estructura siendo este largo y persistente. Recuerdos de regaliz, fruta y café.
